6/1今日のランチ《そば処けん太》

 奥サマのご友人の家にお呼ばれしたとのことで用事を済ませた奥サマと

 共に超久々の「そば処けん太」の蕎麦を食べに行きましたぁ~!

s240601113018915IF_1_BURST240601113018915_COVER.jpg アタシはアタシの定番「冷やしネギそば(辛口)

 」
スタミナ(ネギ、とろろ、たまご、にんにく

 入り)
そばを茹でる人が変わったのが、かなり固め

 ・・しかも上に乗った縦に割いたネギが太くて固くてバリバリっす!

 味自体はいつも通り美味しかったのでちょっと残念だったなぁ~。

s1717239249618.jpg 奥サマはこれまた定番の「冷やし梅肉そば(大葉

 入り)」
さっぱりした味が良いらしいんだけど

 やはり、麺の茹で方がいつもより超固めとの感想を漏らしており

 ました。名だたる伝統の名店もこれまでか!なんてね。

 やはり奥サマの実家の「西馬音内そば」が一番らしいです。

 美味しいものが大好き!
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