
久々寄りました。アタシは「野菜かきあげそば」
ラーメン&うどん禁止を食らっているアタシにとっては麺と言えば
「そば」になってる昨今。普通に美味しかったです。

「鴨南蛮そば」でございました。

★豆知識
江戸時代に来日した南蛮人が、健康保持、殺菌などの目的でネギを盛ん
に食べていたのがネギを南蛮と呼ぶ由来とされ、鴨肉とネギが入った
そばを「鴨南蛮」と呼ぶのはそのためです。

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ニンゲン歴6×年、自転車歴3×年、バイク歴0×年
チャリ好き、バイク好き、DIY好き、一条工務店
グラスマユーザーの雪国住人のスローライフ
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